Hatay'ın Belen ilçesinde, çiftçilerin önemli geçim kaynaklarından biri olan alıçta hasat başladı. "Şifa deposu" olarak da bilinen alıç, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Belen'deki alıç hasadı, çiftçiler için bereketli bir dönemin başlangıcı anlamına geliyor.

Alıç Hasadı Belen'de Coşkuyla Başladı

Belen'de alıç hasadının başlaması, çiftçiler arasında büyük bir sevinçle karşılandı. Alıç ağaçları, kırmızı meyveleriyle adeta bir şölen sunuyor. Çiftçiler, sabahın erken saatlerinden itibaren alıç bahçelerine giderek hasada başladı. Alıçlar, özenle toplanıp kasalara yerleştiriliyor ve pazarlara gönderilmek üzere hazırlanıyor.

Alıç hasadının önemi sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir anlam da taşıyor. Belen'de alıç yetiştiriciliği, nesilden nesile aktarılan bir gelenek haline gelmiş durumda. Çiftçiler, alıç yetiştiriciliğine büyük bir özen gösteriyor ve bu geleneği gelecek kuşaklara aktarmak için çaba sarf ediyor.

Alıç yetiştiriciliği, Belen'in coğrafi özelliklerine uygun bir tarım faaliyeti. Bölgenin iklimi ve toprak yapısı, alıç ağaçlarının sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlıyor. Belen'de yetişen alıçlar, lezzeti ve kalitesiyle de dikkat çekiyor.

Alıcın Faydaları Saymakla Bitmiyor

Alıç, sadece lezzetli bir meyve olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığa da birçok faydası bulunuyor. İşte alıcın bazı faydaları:

• Kalp sağlığını korur: Alıç, kalp kaslarını güçlendirerek kalp ritmini düzenler.
• Kan basıncını düşürür: Alıç, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
• Antioksidan özelliği taşır: Alıç, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak hücre hasarını önler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Alıç, içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirimi kolaylaştırır: Alıç, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.

Alıç, taze olarak tüketilebildiği gibi, reçel, marmelat, sirke ve çay gibi farklı şekillerde de değerlendirilebiliyor. Alıç çayı, özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı doğal bir çözüm olarak tercih ediliyor.

Belen'de alıç hasadının başlaması, bölge ekonomisine ve çiftçilerin geçimine önemli katkı sağlayacak. Alıçın sağlığa faydaları da göz önüne alındığında, bu şifalı meyvenin tüketiminin artması bekleniyor. Belen'deki çiftçiler, alıç hasadının bereketli geçmesini ve ürünlerinin hak ettiği değeri bulmasını umut ediyor.