Ramazan'da Tok Tutan Besinler Nelerdir?
Ramazan ayında uzun süre aç kalmanın etkilerini hafifletmek ve gün boyu enerjik kalmak için doğru besinleri tüketmek büyük önem taşıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Oğuz, oruç tutarken tok kalmanıza yardımcı olacak 8 güçlü besini ve bu besinlerin nasıl tüketilmesi gerektiğini açıkladı.
1. Yumurta: Protein Deposu
Yumurta, yüksek kaliteli protein içeriği sayesinde mideyi geç terk eder ve uzun süreli tokluk sağlar. Aynı zamanda kas kaybını önleyerek metabolizmayı destekler. Sahurda haşlanmış, omlet veya menemen şeklinde tüketebilirsiniz. Uzman önerisi: "Yanında tam tahıllı ekmek veya avokado ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Ancak günde 1-2 adetten fazla tüketmeyin."
2. Yulaf Ezmesi: Lif Kaynağı
Yulaf ezmesi, yüksek lif içeriğiyle mide boşalmasını geciktirir ve kan şekerini dengede tutar. Sahurda süt veya yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz. Üzerine tarçın ekleyerek kan şekerinin ani yükselmesini önleyebilirsiniz. Dikkat: Fazla tüketimi gaz ve şişkinliğe neden olabilir.
3. Avokado: Sağlıklı Yağ Kaynağı
Avokado, tekli doymamış yağlar sayesinde sindirimi yavaşlatır ve uzun süreli tokluk sağlar. Sahurda tam tahıllı ekmek üzerine ezilmiş olarak veya salatalara eklenerek tüketilebilir. Uyarı: Kalorisi yüksek olduğu için günde yarım avokado tüketimi önerilir.
4. Badem ve Ceviz: Enerji Kaynağı
Badem ve ceviz, sağlıklı yağ ve protein içerikleriyle tokluk süresini uzatır. Aynı zamanda kan şekerini dengeler ve açlık krizlerini önler. Öneri: Sahurda 10-15 adet badem veya 2-3 tam ceviz tüketmek idealdir.
- 5. Yoğurt: Probiyotikler sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır.
- 6. Tam Tahıllı Ekmek: Lif içeriğiyle kan şekerini dengeler ve uzun süre tok tutar.
- 7. Kuru Baklagiller: Protein ve lif açısından zengin olan mercimek, nohut gibi besinler tokluk süresini uzatır.
- 8. Tarçın: Kan şekerini dengeler ve tatlı krizlerini önler.
Bu besinleri dengeli bir şekilde tüketerek Ramazan boyunca daha enerjik ve tok hissedebilirsiniz. Uzmanlar, özellikle sahurda bu besinlere yer verilmesini tavsiye ediyor.
